マルムラは2000年4月に有機農産物表示制度（通称JAS）の認定を受けました
日本には有機農産物の表示制度（通称ＪＡＳ）という制度がありますが、今までの制度は法的規則を受けるものが存在しなかったため、有機栽培についての定義がとても曖昧でした。そんな中で平成12年に農水産省から有機農産物の認定基準の発表があり、平成12年４月からは認証団体の認証がなければ「有機」の表示ができなくなりました。日本農林規格では、有機農産物と呼べるものの生産の基準を定めています。ほ場等の条件及び肥培管理、植え付ける種苗の種類、害虫・雑草の除去方法、輸送・選別 等の工程にかかる管理が定められています。あいまいな表示、間違った表示には厳しい罰則が与えられるようになったのです。
マルムラでは、20年以上前から無農薬栽培に取り組んでまいりました。無農薬でのお茶栽培の長所であり欠点でもある事は、化学肥料を1回でも投与するとお茶の新芽に病虫害が出てしまうという事です。マルムラの関係の茶園並びに加工施設では、十分にＪＡＳの基準をクリア－できるという事で、2000年2月から3月上旬にかけて認定機関である財団法人自然農法国際研究開発センタ－の検査を受け、4月中旬に正式にＪＡＳの認定を受けました。この認証制度は、世界各国で法律や条例に盛り込まれており、生産から加工、保管・輸送まで、厳しい基準で管理されています。マルムラでは茶園から加工、小分け（小袋詰め）まですべての認定を受けてあります。
だからこそ、このマークのあるマルムラの商品は安心して口にする事ができるのです。
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